ALIMENTOS DE NUESTRA HUERTA 2
Alimentos de Nuestra Huerta 2 Comprobar los valores nutricionales con los alimentos de invierno. Conclusión (sobre qué alimentos son más saludables). Valores nutricionales de los alimentos. El valor nutricional de los alimentos está relacionado con el contenido energético de los nutrientes. Se refiere siempre para una cantidad de 100 gramos ó 100 ml del alimento. ... Los nutrientes son fundamentalmente los carbohidratos, proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales. En invierno, tenemos a nuestra disposición gran variedad de frutas y verduras muy poco calóricas que aportan numerosas vitaminas y minerales, que refuerzan el sistema inmunitario y nos ayudan a afrontar resfriados y gripes. En invierno, como en cada cambio de estación, también debemos cambiar la despensa o el cajón de la fruta y la verdura y adecuarnos a la estación; hacerlo favorece que nuestro cuerpo se adapte mejor a la estación del año que le toca. Nísperos: Potasio, vitamina B y vitamina